Navegação Ciências da Saúde por Assunto "Vinho"
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Associação entre consumo de álcool e síndrome metabólica : análise transversal da linha de base do ELSA-Brasil
(2015) [Dissertação]Introdução A prevalência de síndrome metabólica está aumentando em todo o mundo. Sua associação com o consumo de álcool é controversa na literatura e há uma falta de dados que explorem a influência de beber com ou sem ... -
Avaliação proteômica da película adquirida do esmalte de provadores de vinho profissionais com desgaste dentário erosivo
(2019) [Dissertação]O desgaste dentário erosivo (DDE) é definido como um processo químico-mecânico que leva a perda cumulativa de tecido dental duro sem o envolvimento de bactérias. O DDE é multifatorial, sendo a exposição a ácidos a sua maior ... -
Efeitos do consumo de vinho tinto sobre a função endotelial e perfil lipídico em homens
(2013) [Dissertação]Resumo não disponível -
Escore de cálcio coronariano e sua progressão em bebedores habituais de vinho tinto e abstêmios
(2020) [Dissertação]O consumo de vinho tinto e seu papel na saúde cardiovascular tem sido amplamente estudado, porém, a análise do processo aterosclerótico através da mensuração da calcificação coronariana apresenta dados escassos na literatura ... -
Vinho com o almoço diminui a pressão arterial no período pós-prandial : ensaio clínico randomizado em indivíduos obesos e hipertensos
(1998) [Dissertação]Introdução: Hipertensão arterial sistêmica, obesidade e consumo de álcool são muito prevalentes em nosso meio. Hipertensão arterial sistêmica e obesidade estão associados a uma maior incidência de doença cardiovascular e ...