Avaliação da resistência ao hipoclorito de sódio de S.Enteritidis SE86 isoladas de surtos alimentares no Rio Grande do Sul.
![Thumbnail](/bitstream/handle/10183/48338/Resumo_11690.pdf.jpg?sequence=5&isAllowed=y)
Data
2011Autor
Orientador
Evento
Salão de Iniciação Científica (23. : 2011 out. 3-7 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Tipo de apresentação
Apresentação oralGrande Área
Ciências agrárias
Sessão
Microbiologia e toxicologia de alimentos
Temática
Microbiologia e toxicologia de alimentos
Coleções
-
Ciências Agrárias (193)
Este item está licenciado na Creative Commons License
![](/themes/Mirage2Novo//images/lume/cc.png)