Browsing Academic and Technical Works by Subject "Wooden breast"
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Alterações histopatológicas no músculo pectoralis major de frangos de corte acometidos com wooden breast e white striping
(2016) [Work completion of graduation]A pressão econômica para aumentar a taxa de crescimento das aves, a eficiência alimentar e o rendimento do músculo do peito têm ocasionado alterações musculares nos frangos de corte. Dentre as alterações musculares as ... -
Aspectos relevantes e atuais sobre a ocorrência da miopatia wooden breast em frangos de corte
(2017) [Work completion of graduation]A produção de carne de frango aumentou significativamente nas últimas décadas, o maior consumo de carne de frango pela população mundial exigiu da produção avícola melhores índices produtivos, especialmente do ganho de ... -
Caracterização das principais lesões peitorais em frangos de corte
(2015) [Work completion of graduation]As miopatias são um assunto emergente na avicultura industrial, pois ambas estão intimamente relacionadas à seleção genética de frangos de corte de rápido crescimento, maior ganho de peso e rendimento e peso de peito, ...