Show simple item record

dc.contributor.advisorCardoso, Susanapt_BR
dc.contributor.authorGomes, Rafael de Oliveirapt_BR
dc.date.accessioned2012-04-12T01:23:12Zpt_BR
dc.date.issued2012pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10183/39079pt_BR
dc.description.abstractA rastreabilidade bovina no Brasil, é regulamentada pelo Sistema de Identificação e Certificação de Bovinos e Bubalinos (SISBOV) e considerada uma ferramenta de gestão rural em diversos trabalhos científicos. Porém, observa-se uma escassez de estudos que detalhem os processos de gestão na propriedade rural promovidos pela implantação desse sistema. Este trabalho buscou identificar, através de uma revisão bibliográfica, os processos de gestão implementados pelo SISBOV na propriedade rural que auxiliam os controles nutricional e sanitário da administração de estabelecimentos de bovinocultura de corte. O inventário e a identificação individual dos animais, os registros do manejo nutricional e sanitário e da movimentação dos bovinos, exigidos pelo sistema de rastreabilidade bovina, são de grande valia para os controles nutricional e sanitário da propriedade rural e são especificados aqui quanto a sua utilização no gerenciamento desses controles. Considerando a realidade da gestão rural dos criatórios bovinos brasileiros, os controles implementados pelo SISBOV nos estabelecimentos rurais são de significativa importância para a melhora da administração rural e segurança sanitária dos rebanhos bovinos do Brasil, contribuindo para a evolução da bovinocultura de corte nacional.pt_BR
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsOpen Accessen
dc.subjectRastreabilidade : Segurança alimentarpt_BR
dc.subjectRastreabilidade : Origem animalpt_BR
dc.subjectGerenciamentopt_BR
dc.subjectNutricao animal : Bovinospt_BR
dc.subjectControle sanitariopt_BR
dc.titleRastreabilidade bovina direcionada para o gerenciamento da propriedade rural: controle nutricional e sanitáriopt_BR
dc.typeTrabalho de conclusão de especializaçãopt_BR
dc.identifier.nrb000824736pt_BR
dc.degree.grantorUniversidade Federal do Rio Grande do sulpt_BR
dc.degree.departmentFaculdade de Veterináriapt_BR
dc.degree.localPorto Alegre, BR-RSpt_BR
dc.degree.date2012pt_BR
dc.degree.levelespecializaçãopt_BR
dc.degree.specializationCurso de Especialização em Produção, Tecnologia e Higiene de Produtos de Origem Animalpt_BR


Files in this item

Thumbnail
   

This item is licensed under a Creative Commons License

Show simple item record