Navegação Odontologia por Assunto "Açúcar"
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Abuso e dependência de açúcares extrínsecos não lácticos : desenvolvimento de um instrumento diagnóstico e verificação de dependência de uma amostra de obesos e não obesos da cidade de Porto Alegre
(2005) [Dissertação]Este estudo parte da hipótese – ainda que não empiricamente confirmada - que o alto consumo de açúcares extrínsecos não lácticos (AENL) pode estar relacionado ou ser similar em suas manifestações clínicas ao mecanismo de ... -
Avaliação da dieta em Escolas Municipais de Porto Alegre com relação ao consumo de sacarose/2004
(2005) [Dissertação]Este estudo teve como objetivo s descrever os principais componentes da dieta dos alunos do Segundo e Terceiro Ciclos nas escolas Municipais de Porto Alegre, RS, Brasil; verificar se a merenda escolar fornecida pela ... -
Cárie e dependência de açúcares extrínsecos não lácticos
(2007) [Dissertação]Observar há relação entre o CPO-D e a dependência ao açúcar extrínseco não láctico (AENL) na faixa etária de 15 a 19 anos em escolares da rede pública estadual do ensino médio do município de Porto Alegre. Metodologia: ... -
Desenvolvimento, reprodutibilidade e validação de um instrumento para quantificar em gramas o consumo de açúcar de amostra da população adulta em Porto Alegre/RS
(2011) [Dissertação]Evidências indicam a relação entre o consumo excessivo de açúcar pela população mundial e o desenvolvimento de doenças crônicas como cárie, obesidade, diabetes e câncer. Para verificar a relação entre dieta e processo ...