Estudo comparativo da eclosão, perda de peso e mortalidade embrionária por densidade de ovos de avós da 28ª a 34ª semana de vida.

Abstract

O estudo comparativo da eclosão, perda de peso e mortalidade embrionária por densidade de ovos de avós da 28ª a 34ª semana de vida foi realizado para avaliar o percentual de eclosão em relação ao número total de ovos incubados, análise da mortalidade embrionária e a perda de umidade dos ovos até o 18 º dia de incubação. Para isso, foram utilizados ao todo 3.500 ovos da linha macho (AB) e 3.500 ovos da linha fêmea (CD) da linhagem Cobb 500 Slow®. Os ovos foram incubados semanalmente durante um período compreendido da 28ª à 34ª semana de idade do lote de avós. O estudo foi realizado a fim de encontrar as causas da perda significativa de eclosão que é observada nas primeiras semanas de postura dos lotes de avós da empresa Agrogen S/A Agroindustrial. Com relação ao percentual de eclosão, observou-se que os ovos da categoria de densidade 1.070g/ml apresentaram percentual de eclosão médio da 28ª a 34ª semana de vida do lote bem abaixo dos percentuais das outras categorias do estudo. Ao analisarmos os percentuais de mortalidade embrionária no presente estudo, observou-se elevadas taxas de mortalidade embrionária precoce e mortalidade embrionária intermediária, com índices superiores aos desejados pela empresa. A perda de umidade média dos ovos do 1º ao 18º dia de incubação encontrada no presente estudo foi menor do que os valores encontrados na literatura.