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dc.contributor.advisorAyub, Marco Antônio Záchiapt_BR
dc.contributor.authorBarboza, Leonardo Disconzipt_BR
dc.contributor.authorSouza, Claucia Fernanda Volken dept_BR
dc.contributor.authorHeck, Júlio Xandropt_BR
dc.date.accessioned2011-10-28T01:18:55Zpt_BR
dc.date.issued2007pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10183/33641pt_BR
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofSalão de Iniciação Científica (19. : 2007 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2007.pt_BR
dc.rightsOpen Accessen
dc.subjectTransglutaminasept_BR
dc.subjectBacillus circulanspt_BR
dc.titleEfeito das condições de cultivo e dos substratos na produção de transglutaminase por Bacillus circulans BL32 em cultivo em estado sólidopt_BR
dc.typeResumo publicado em eventopt_BR
dc.contributor.eventSalão de Iniciação Científica (19. : 2007 out. 21-26 : UFRGS, Porto Alegre, RS).pt_BR
dc.identifier.nrb000639744pt_BR
dc.subject.sessionBioquímica e Biotecnologia de Alimentos Apt_BR
dc.subject.cnpqCiências agráriaspt_BR
dc.description.number021pt_BR
dc.type.originNacionalpt_BR


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