Composição corporal recomendada para atletas de futebol de elite : uma revisão narrativa

Abstract

Introdução: A composição corporal, em especial o percentual de gordura, é um dos principais indicadores utilizados para avaliar desempenho e saúde no futebol de alto rendimento. Nesse sentido, há necessidade de um consenso e uma atualização dos valores de referência e sobre como esses parâmetros devem ser aplicados na prática profissional com atletas de elite. Objetivo: Revisar estudos que tenham avaliado o percentual de gordura em atletas de elite do futebol e discutir sua aplicação prática no contexto do desempenho. Métodos: Trata-se de uma revisão narrativa da literatura. A busca foi realizada na base de dados PubMed, utilizando descritores relacionados à composição corporal, futebol e métodos de avaliação. Foram incluídas metanálises e revisões sistemáticas publicadas a partir de 2010, que avaliaram jogadores de futebol de elite e apresentavam o desfecho em percentual de gordura. Após seleção e análise, quatro estudos atenderam a todos os critérios e foram analisados na íntegra. Resultados: As metanálises indicam que o percentual de gordura em jogadores profissionais de elite tende a concentrar-se em uma faixa relativamente estreita, em torno de 10–12%. Observam-se variações discretas entre posições, com tendência a valores um pouco maiores em goleiros, porém sem afastamento marcante em relação à faixa geral descrita para a elite. Diferentes métodos de avaliação de composição corporal são utilizados nos estudos, como dobras cutâneas, bioimpedância elétrica e DXA. Conclusão: Os estudos analisados apontam, de forma consistente, para um perfil de baixo percentual de gordura entre jogadores de futebol de alto rendimento e valores variados mais altos para atletas amadores. Essa diferença de percentual de gordura parece ser um parâmetro de diferenciação entre os níveis de treinamento dos atletas. Ainda, as posições ocupadas pelos jogadores influenciam se este percentual poderá ser maior ou não, como no caso de goleiros. As variações de percentual de gordura encontradas refletem os diferentes métodos de avaliação utilizados pelos estudos.

Introduction: Body composition, particularly body fat percentage, is one of the main indicators used to assess performance and health in high-performance football. In this sense, there is a need for consensus and updated reference values, as well as clearer guidance on how these parameters should be applied in professional practice with elite athletes. Objective: To review studies that have evaluated body fat percentage in elite football athletes and discuss its practical application in the context of performance. Methods: This is a narrative literature review. The search was conducted in the PubMed database using descriptors related to body composition, football and assessment methods. Systematic reviews and meta-analyses published from 2010 onward were included, provided they evaluated elite football players and reported body fat percentage as an outcome. After selection and screening, four studies met all criteria and were analyzed in full. Results: The meta-analyses indicate that the body fat percentage of elite professional players tends to fall within a relatively narrow range, around 10–12%. Small variations are observed between playing positions, with a tendency toward slightly higher values in goalkeepers, although without a marked deviation from the general range described for elite players. Different methods of body composition assessment were used across studies, such as skinfolds, bioelectrical impedance analysis and DXA. Conclusion: The studies analyzed consistently point to a profile of low body fat percentage among high-performance football players and to higher values among amateur athletes. This difference in body fat percentage appears to be a parameter that distinguishes training levels among athletes. Furthermore, players’ field positions influence whether this percentage may be higher, as in the case of goalkeepers. The variations in body fat percentage observed across studies reflect the different assessment methods employed.