Listar Ciencias Farmacéuticas por autor "Canto, Gizele Scotti do"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Avaliação físico-química e tecnológica da fração saponosídica dos frutos de ilex paraguariensis A. St. Hil. : potencialidade como adjuvante espumógeno
Canto, Gizele Scotti do (2007) [Tesis]As saponinas são tensoativos naturais, caracterizadas principalmente por sua atividade espumógena. Ilex paraguariensis A. St. Hil, conhecida como "erva-mate", é uma espécie vegetal rica em saponinas e de importância econômica ...