Secondary title
Human Rights | Author suggests adding ethical, legal and technological dimensions to the sustainability tripod (environment, society and economy) in the formulation of policies aimed at reducing food waste
Abstract in Portuguese (Brasil)
Apresenta pesquisa, desenvolvida no Programa de Pós-graduação em Agronegócios da UFRGS, que propõe, com base na economia circular, uma estrutura de políticas públicas para evitar o desperdício de alimentos e facilitar a doação.
Image description
Em foco, duas mãos seguram uma pequena lixeira de plástico, com resíduos orgânicos, posicionadas acima de outros resíduos de um container de lixo. Fonte: Freepik, [20--]. Colorida.
In
Jornal da Universidade, 5 set. 2024, n. 205
