Modelagem de um processo de concentração, purificação e fracionamento dos componentes do soro do leite através de tecnologia de separação por membranas

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Date
2014
Author
Type
URI
http://hdl.handle.net/10183/275460
Subject
In
Congresso Brasileiro de Engenharia Química (20. : 2014 : Florianópolis ) [Anais] [recurso eletrônico]. [São Paulo : ABEQ, 2014].
Source
National
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