Prevalência de edentulismo segundo nível de urbanização, consumo de açúcar, renda e desenvolvimento humano de 185 países no ano de 2019 : estimativas do estudo da carga global de doenças

Abstract

Conforme os países se tornam mais industrializados, as dietas e os estilos de vida mudam. O consumo mundial de açúcar triplicou nos últimos 50 anos. A perda dentária é causada principalmente por cárie dentária e doenças periodontais, e se essas condições não forem tratadas podem levar ao edentulismo. O objetivo do presente estudo foi avaliar a prevalência do edentulismo segundo urbanização, consumo de açúcar, renda e desenvolvimento dos países no ano de 2019. Trata-se de um estudo ecológico de abordagem quantitativa, realizado a partir de dados secundários extraídos do banco de dados oficial do Global Burden of Disease (GBD). Para fins de apresentação dos resultados, os países foram categorizados conforme o Nível de renda, Urbanização, Índice de Desenvolvimento Humano (IDH) e Consumo de açúcar e adoçantes. Foram incluídos os 185 países membros da Organização Mundial da Saúde (OMS), desde que seus dados estivessem disponíveis no banco de dados do GBD, bem como suas informações demográficas nos Relatórios de Desenvolvimento Humano das Nações Unidas. As estimativas de prevalências de edentulismo foram padronizadas por idade e apresentadas em porcentagem, com o seu respectivo desvio padrão, e a análise foi realizada a partir de ambos os sexos. A prevalência de edentulismo foi maior em países de renda média-alta (6,18% ± 1,72) e países com alto IDH (6,58% ± 1,94), ambos com mais de 70% da população vivendo em áreas urbanas. Países rurais de renda baixa e países rurais com IDH baixo/médio, apresentaram a menor prevalência de edentulismo, (2,90% ± 1,41) e (3,90% ± 2,17), respectivamente. Países que consomem mais do que 100 g/pessoa/dia de açúcares e adoçantes, obtiveram a maior prevalência de edentulismo (5,89 ± 1,25). Constatou-se que o consumo médio de açúcares e adoçantes (gramas/pessoa/dia) cresce à medida que o IDH dos países aumenta. Os países menos urbanizados, de renda média-baixa e baixa, apresentam as maiores proporções de consumo reduzido de açúcares e adoçantes (abaixo de 50g por dia). Os resultados desse estudo demonstram que a urbanização tem um efeito variado, revelando uma maior prevalência de edentulismo em países mais de renda média-baixa e média-alta, com IDH alto, médio e baixo.

As countries become more industrialized, diets and lifestyles change. Global sugar consumption has tripled in the last 50 years. Tooth loss is primarily caused by dental caries and periodontal diseases, and if these conditions are not treated, they can lead to edentulism. The aim of the present study was to evaluate the prevalence of edentulism according to urbanization, sugar consumption, income, and country development in the year 2019. This is an ecological study with a quantitative approach, based on secondary data extracted from the official Global Burden of Disease (GBD) database. For the purpose of presenting the results, countries were categorized according to Income Level, Urbanization, Human Development Index (HDI), and Sugar and Sweeteners Consumption. The study included 185 countries, members of the World Health Organization (WHO), for which data was available in the GBD database, as well as their demographic information from the United Nations Human Development Reports. Estimates of the prevalence of edentulousness were standardized by age and presented as percentages, with their respective standard deviations, and the analysis was performed for both sexes. The prevalence of edentulism was higher in upper-middle income countries (6.18% ± 1.72) and countries with high HDI (6.58% ± 1.94), both with more than 70% of the population living in urban areas. Rural low-income countries and rural countries with low/medium HDI had the lowest prevalence of edentulism, (2.90% ± 1.41) and (3.90% ± 2.17), respectively. Countries that consume more than 100 g/person/day of sugars and sweeteners had the highest prevalence of edentulism (5.89 ± 1.25). It was observed that the average consumption of sugars and sweeteners (grams/person/day) grows as the HDI of countries increases. Less urbanized countries, with lower-middle and low income, have the highest proportions of reduced consumption of sugars and sweeteners (below 50g per day). The results of this study demonstrate that urbanization has a varied effect, revealing a higher prevalence of edentulism in countries with lower-middle and upper-middle income, with high, medium, and low HDI.