Navegação TCC Engenharias por Assunto "Farelo de soja"
Resultados 1-1 de 1
-
Propriedades termodinâmicas de dessorção de água de farelo de soja
(2011) [Trabalho de conclusão de graduação]Farelo de soja é o produto resultante da extração do óleo dos grãos de soja (Glycine max. (L) Merril), por processo mecânico e/ou químico. A determinação das propriedades termodinâmicas é de fundamental importância para a ...