Navegação TCC Engenharias por Assunto "Contaminação fúngica"
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Trigo: do grão à farinha
(2009) [Trabalho de conclusão de graduação]O trigo representa a segunda maior cultura de grãos em produção no mundo. No Brasil são consumidos em média cerca de 10 milhões de toneladas de trigo por ano e o estado do Rio Grande do Sul é responsável pela segunda maior ...