• Recuperação de CO2 em microcervejaria 

      Kramer, Gustavo Verlang (2010) [Trabalho de conclusão de graduação]
      O dióxido de carbono é muito utilizado nas cervejarias, em várias etapas do processo, como contrapressão em tanques, no envase para pressurização de barris e garrafas, na dispensa em máquinas, e em muitos outros casos. A ...