Navegação TCC Engenharias por Autor "Kramer, Gustavo Verlang"
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Recuperação de CO2 em microcervejaria
Kramer, Gustavo Verlang (2010) [Trabalho de conclusão de graduação]O dióxido de carbono é muito utilizado nas cervejarias, em várias etapas do processo, como contrapressão em tanques, no envase para pressurização de barris e garrafas, na dispensa em máquinas, e em muitos outros casos. A ...