Navegação TCC Planejamento e Gestão para o Desenvolvimento Rural por Assunto "Industrialization"
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A agricultura familiar e o processo de industrialização no município de Picada Café
(2011) [Trabalho de conclusão de graduação]Este estudo aborda o processo de industrialização no município de Picada Café e a forma como a agricultura familiar se estruturou diante desse processo. Assim, serão apresentadas as relações de trabalho entre a indústria ... -
As implicações na produção leiteira da agricultura familiar e o processo de industrialização e urbanização no município de Dois Irmãos
(2013) [Trabalho de conclusão de graduação]A produção de leite sempre foi considerada uma atividade de grande importância para a agricultura familiar. O sistema agroindustrial do Rio Grande do Sul passou por mudanças estruturais profundas, essas transformações ... -
As tafonas do bairro Lami, zona sul de Porto Alegre, RS
(2011) [Trabalho de conclusão de graduação]O presente trabalho busca analisar a trajetória do cultivo e beneficiamento da mandioca no bairro Lami, localizado em Porto Alegre no Rio Grande do Sul. Como principal fonte de pesquisa está na narrativa de alguns antigos ...