Armazenagem e beneficiamento de arroz na empresa Ceolin Alimentos
dc.contributor.advisor | Dionello, Rafael Gomes | pt_BR |
dc.contributor.author | Silva, Lucas Medeiros | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2023-02-18T03:27:58Z | pt_BR |
dc.date.issued | 2021 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10183/254861 | pt_BR |
dc.description.abstract | O estágio curricular obrigatório foi realizado no município de Bagé, Rio Grande do Sul, na empresa Ceolin Alimentos. A empresa possui silos de armazenagem e indústria de beneficiamento de arroz. O objetivo do estágio foi a vivência prática em atividades de pós-colheita, acompanhando os principais processos da empresa relacionados ao produto, desde o recebimento de grãos de arroz em casca, passando pela armazenagem, processo industrial e qualidade, até o arroz beneficiado polido, pronto para ser embalado e distribuído ao varejo. | pt_BR |
dc.format.mimetype | application/pdf | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | Open Access | en |
dc.subject | Arroz | pt_BR |
dc.subject | Armazenamento | pt_BR |
dc.title | Armazenagem e beneficiamento de arroz na empresa Ceolin Alimentos | pt_BR |
dc.type | Trabalho de conclusão de graduação | pt_BR |
dc.identifier.nrb | 001130436 | pt_BR |
dc.degree.grantor | Universidade Federal do Rio Grande do Sul | pt_BR |
dc.degree.department | Faculdade de Agronomia | pt_BR |
dc.degree.local | Porto Alegre, BR-RS | pt_BR |
dc.degree.date | 2021 | pt_BR |
dc.degree.graduation | Agronomia | pt_BR |
dc.degree.level | graduação | pt_BR |
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TCC Agronomia (512)