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dc.contributor.advisorDionello, Rafael Gomespt_BR
dc.contributor.authorSilva, Lucas Medeirospt_BR
dc.date.accessioned2023-02-18T03:27:58Zpt_BR
dc.date.issued2021pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10183/254861pt_BR
dc.description.abstractO estágio curricular obrigatório foi realizado no município de Bagé, Rio Grande do Sul, na empresa Ceolin Alimentos. A empresa possui silos de armazenagem e indústria de beneficiamento de arroz. O objetivo do estágio foi a vivência prática em atividades de pós-colheita, acompanhando os principais processos da empresa relacionados ao produto, desde o recebimento de grãos de arroz em casca, passando pela armazenagem, processo industrial e qualidade, até o arroz beneficiado polido, pronto para ser embalado e distribuído ao varejo.pt_BR
dc.format.mimetypeapplication/pdfpt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsOpen Accessen
dc.subjectArrozpt_BR
dc.subjectArmazenamentopt_BR
dc.titleArmazenagem e beneficiamento de arroz na empresa Ceolin Alimentospt_BR
dc.typeTrabalho de conclusão de graduaçãopt_BR
dc.identifier.nrb001130436pt_BR
dc.degree.grantorUniversidade Federal do Rio Grande do Sulpt_BR
dc.degree.departmentFaculdade de Agronomiapt_BR
dc.degree.localPorto Alegre, BR-RSpt_BR
dc.degree.date2021pt_BR
dc.degree.graduationAgronomiapt_BR
dc.degree.levelgraduaçãopt_BR


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