Extração assistida por ultrassom de ficocianinas a partir da microalga Spirulina platensis
Date
2021Author
Advisor
Event
Salão de Iniciação Científica (33. : 2021 set. 27 - out. 1 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Presentation type
Apresentação oralKnowledge area
Agricultural sciences
Theme
Processamento e armazenamento de alimentos
Collections
-
Agricultural Sciences (158)
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