Cadeias curtas e redes agroalimentares alternativas : negócios e mercados da agricultura familiar

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Data

2017

Tipo

Livro

URI

http://hdl.handle.net/10183/232245

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Assunto

Agricultura familiar

Agricultura urbana

Agroecologia

Agroindústria familiar

Cadeia agroalimentar

Cadeia agroalimentar curta

Consumo alimentar

Consumo de alimentos

Sociologia da agricultura

Série

Estudos rurais

Outras contribuições

Gazolla, Marcio 

Schneider, Sergio 

Editora

Editora da UFRGS

Coleções

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