Uso de géis estabilizadores para o armazenamento de leveduras cervejeiras

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Date
2020
Author
Advisor
Type
URI
http://hdl.handle.net/10183/228722
Event
Feira de Inovação Tecnológica da UFRGS (10. : 2020 set. 14-18 : Porto Alegre, RS).
Presentation type
Apresentação oral
Knowledge area
Biological sciences
Collections
 
   

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