Influência da granulometria do resíduo de mirtilo nas propriedades físico-químicas e na biodegradabilidade de filmes à base de amido de mandioca

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Date
2019
Author
Type
URI
http://hdl.handle.net/10183/221276
Event
Congresso Brasileiro de Polímeros (15. : 2019 : Bento Gonçalves, RS)
Title alternative
Influence of the particle size of blueberry residue in the physicochemical properties and biodegradability of films based on cassava starch
Subject
In
Congresso Brasileiro de Polímeros (15. : 2019 : Bento Gonçalves, RS). [Anais] [recurso eletrônico]. São Paulo : ABPol, 2019.
Source
National
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