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dc.contributor.advisorRhoden, Marisa Ignez dos Santospt_BR
dc.contributor.authorGiacomin, Rodrigo Richterpt_BR
dc.date.accessioned2010-05-13T04:16:29Zpt_BR
dc.date.issued2007pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10183/21959pt_BR
dc.description.abstractEste trabalho apresenta plano de negócios para abertura de restaurante de culinária mexicana no município de Porto Alegre, capital do estado do Rio Grande do Sul. O objetivo é analisar a viabilidade econômico-financeira da abertura do empreendimento. Após levantamento de bibliografia pertinente ao trabalho, foi realizada pesquisa exploratória para levantamento de dados necessários a elaboração de plano de negócios. Definidos três cenários entre vários possíveis, foram analisados os indicadores de viabilidade do negócio. A conclusão é de que o empreendimento é viável, mantidas as premissas apresentadas no corpo do trabalho.pt_BR
dc.description.abstractThis work presents the business plan for a Mexican cuisine restaurant in the city of Porto Alegre, capital of the state of Rio Grande do Sul. The objective is to analyze the business economic and financial viability. After raising bibliography, it was made an explorative research to gather information to elaborate the business plan. Three scenarios were defined and analyzed towards their respective viability indicators. The conclusion is that is the business is viable, maintained several premises described in the paper.en
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsOpen Accessen
dc.subjectFinançaspt_BR
dc.subjectBusiness planen
dc.subjectAdministração financeirapt_BR
dc.subjectViability analysisen
dc.subjectPlanejamento estratégicopt_BR
dc.subjectRestauranten
dc.subjectPlano de negóciospt_BR
dc.subjectViabilidade econômicapt_BR
dc.subjectViabilidade financeirapt_BR
dc.subjectPlano de marketingpt_BR
dc.subjectEmpreendedorismopt_BR
dc.titleAnálise da viabilidade econômico-financeira de restaurante de culinária mexicana no município de Porto Alegrept_BR
dc.typeTrabalho de conclusão de graduaçãopt_BR
dc.identifier.nrb000635402pt_BR
dc.degree.grantorUniversidade Federal do Rio Grande do Sulpt_BR
dc.degree.departmentEscola de Administraçãopt_BR
dc.degree.localPorto Alegre, BR-RSpt_BR
dc.degree.date2007pt_BR
dc.degree.graduationAdministraçãopt_BR
dc.degree.levelgraduaçãopt_BR


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