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dc.contributor.authorFreitas, Laura Garcia dept_BR
dc.contributor.authorCortés, Margarita Alexandra Penapt_BR
dc.contributor.authorStein, Carolinept_BR
dc.contributor.authorCousin Sobrinho, Ewerton Luiz Portopt_BR
dc.contributor.authorSilva, Daniel Demétrio Faustino dapt_BR
dc.contributor.authorHilgert, Juliana Balbinotpt_BR
dc.date.accessioned2020-12-31T04:12:29Zpt_BR
dc.date.issued2020pt_BR
dc.identifier.issn1413-8123pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10183/216986pt_BR
dc.description.abstractO objetivo foi analisar a qualidade do consumo alimentar de crianças com um ano de idade acompanhadas por um serviço de Atenção Primária à Saúde (APS). Trata-se de estudo transversal aninhado a uma coorte de saúde bucal infantil em que foram coletados dados de crianças nascidas em 2013 e acompanhadas por 2 anos, em Porto Alegre. Foi aplicado um questionário sobre variáveis maternas e frequência de consultas de puericultura, medidas antropométricas e consumo alimentar da criança. Para tal, foi gerado um escore a partir da pontuação criada conforme o SISVAN (Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional). Foi calculado um modelo multivariado, por meio da Regressão de Poisson com variância robusta. A amostra consistiu de 249 crianças. Encontrou-se 30,5% (76) de qualidade ruim/regular da alimentação, que no modelo multivariado esteve associada com nível educacional do responsável, sendo até ensino médio incompleto (RP = 2,14, IC95% = 1,03-4,44) e ensino médio completo (RP = 1,70, IC95% = 0,81-3,54), assim como não ter consultado com dentista (RP = 2,54, IC95% = 1,33-4,84) ou ter consultado até o quarto mês de idade (RP = 1,94, IC95% = 1,01-3,72). Conclui-se que não consultar com dentista no primeiro ano de vida e menor escolaridade materna repercutem negativamente na qualidade alimentar infantil.pt_BR
dc.description.abstractThe purpose of this paper was to analyze the food intake quality in one year-old children seen by a primary healthcare (PHC) service. This is a cross-sectional studied nested within a child oral health cohort study which collected data regarding children born in 2013 and monitored in Porto Alegre for two years. We applied a questionnaire on maternal variables and frequency of pediatric appointments, weight and height measurements, and children’s food intake. To that end, a score was generated based on the points assigned according to SISVAN (meaning ‘food and nutrition monitoring system,’ run by the Brazilian Ministry of Health). A multivariate model was calculated using Poisson regression with robust variance. The sample comprised 249 children. We found 30.5% (76) of poor/regular dietary quality, which in the multivariate model was associated to the guardian’s educational background, considering up to incomplete high school (PR = 2.14, CI95% = 1.03-4.44) and complete high school (PR = 1.70, CI95% = 0.81-3.54), as well as their failure to see a dentist (PR = 2.54, CI95% = 1.33-4.84) or having seen one before the age of four months (PR = 1.94, CI95% = 1.01-3.72). It is our conclusion that failing to see a dentist within the first year of life and lower maternal schooling negatively impact on children’s dietary quality.en
dc.format.mimetypeapplication/pdfpt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofCiência & saúde coletiva. Rio de Janeiro. Vol. 25, n. 7 (Jul. 2020), p. 2561-2570pt_BR
dc.rightsOpen Accessen
dc.subjectChild Healthen
dc.subjectSaúde da criançapt_BR
dc.subjectConsumo de alimentospt_BR
dc.subjectFood Consumptionen
dc.subjectCuidado da criançapt_BR
dc.subjectChild Careen
dc.subjectNutritional Epidemiologyen
dc.subjectEpidemiologia nutricionalpt_BR
dc.titleQualidade do consumo alimentar e fatores associados em crianças de um ano de vida na Atenção Primária à Saúdept_BR
dc.title.alternativeDietary intake quality and associated factors in one year-old children seen by primary healthcare services en
dc.typeArtigo de periódicopt_BR
dc.identifier.nrb001118552pt_BR
dc.type.originNacionalpt_BR


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