Planejamento estratégico para a Cervejaria Implicantes

Abstract

Este estudo visa a elaboração de um planejamento estratégico para a Cervejaria Implicantes. O objetivo da organização é continuar seu desenvolvimento sustentando suas crenças e crescendo no mercado local, avançando posteriormente para o mercado nacional. Foi proposta a definição dos pilares estratégicos para a organização e foi realizada uma análise minuciosa do ambiente em que a empresa está inserida. Além disso, foram recomendadas metas e estratégias como forma de alcançar os objetivos que os gestores da organização venham a definir. Utilizamos o Balanced Scorecard para “medir” o desempenho da companhia. O estudo justifica-se pelo aumento substantivo de micro e pequenas empresas nos últimos anos, em especial as microcervejarias artesanais, tendo na cidade de Porto Alegre a maior concentração de cervejarias do Brasil. O planejamento estratégico se mostra um meio importante para pequenos negócios prosperarem, fornecendo o apoio necessário para a tomada de decisão e uma visão clara do que fazer para atingir os objetivos almejados ao longo da vida dessas organizações.