Análise de antioxidantes e componentes elementares em suco dos frutos de Ananas comosus (L.) M.da família Bromeliaceae

View/Open
Date
2019
Author
Advisor
Type
URI
http://hdl.handle.net/10183/208110
Event
Salão de Iniciação Científica (31. : 2019 out. 21-25 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Presentation type
Apresentação oral
Knowledge area
Health sciences
Session
Alimentos e alimentação coletiva
Theme
Nutrição
Collections
 
   

This item is licensed under a Creative Commons License