Análise de antioxidantes e componentes elementares em suco dos frutos de Ananas comosus (L.) M.da família Bromeliaceae

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Fecha
2019
Autor
Tutor
Tipo
URI
http://hdl.handle.net/10183/208110
Evento
Salão de Iniciação Científica (31. : 2019 out. 21-25 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Tipo de presentación
Apresentação oral
Grande Área
Ciencias de la Salud
Sesión
Alimentos e alimentação coletiva
Tema
Nutrição
Colecciones
 
   

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