Navegação Jornal da Universidade por Autor "Kennedy, Niall"
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Pesquisadora desenvolve embalagem de alimentos com antioxidante derivado de cascas e sementes de uva
Benites, Geovana (2023) [Artigo de divulgação]Apresenta o desenvolvimento e a avaliação de uma embalagem ativa de polietileno de baixa densidade (PEBD) a partir do extrato de resíduo agroindustrial vitivinícola, ou seja, cascas e sementes de uva, no Programa de ... -
Researcher develops food packaging with antioxidant derived from grape skins and seeds
Benites, Geovana (2024) [Artigo de divulgação]Apresenta o desenvolvimento e a avaliação de uma embalagem ativa de polietileno de baixa densidade (PEBD) a partir do extrato de resíduo agroindustrial vitivinícola, ou seja, cascas e sementes de uva, no Programa de ...