Navegação Teses e Dissertações defendidas na UFRGS por Assunto "Rural familiar agroindustry"
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Agroindústria familiar rural e a qualidade da produção artesanal na região metropolitana de Porto Alegre : o enfoque da teoria das convenções
(2010) [Dissertação]A agroindústria familiar rural surge como uma alternativa na busca de novos nichos de mercados, utilizando-se da maior diversidade de produtos e da diferenciação dos produtos através da transformação dentro da propriedade. ...
