Listar Tesis de Doctorado y Maestría presentadas en UFRGS por tema "Quitosana"
Mostrando ítems 1-20 de 39
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Alternativas para a redução de sintomas de mancha preta dos citros em tangerinas para consumo in natura
(2017) [Tesis]A citricultura está entre as principais atividades agrícolas do Brasil e do Rio Grande do Sul. Porém, diversos problemas fitossanitários acometem os cultivos sendo que a mancha ou pinta preta dos citros (Phyllosticta ... -
Avaliação da performance e caracterização in vitro de diferentes hidrogéis de quitosana contendo nanocápsulas poliméricas para aplicação vaginal
(2014) [Tesis de maestría]A via de administração vaginal pode ser considerada uma alternativa para diversos tratamentos, tanto de ação farmacológica local como sistêmica. No entanto, o tempo de permanência do fármaco no local da aplicação e a ... -
Desenvolvimento, caracterização físico-química e avaliação farmacocinética de nanopartículas auto-organizadas de quitosana
(2012) [Tesis]Objetivos: Sistemas nanoparticulados são úteis para modular a farmacocinética de substâncias. Nesse contexto, os objetivos deste trabalho foram o desenvolvimento de um sistema nanovesicular (NV) inovador auto-organizado ... -
Desenvolvimento de biocatalisadores compostos por pectinases e celulases imobilizadas para a clarificação de sucos de frutas
(2020) [Tesis]O consumo de sucos de frutas vem apresentando grande crescimento, acompanhando a tendência mundial de bebidas saudáveis. Entretanto, sua composição rica em polissacarídeos pode influenciar o rendimento produtivo, bem como ... -
Desenvolvimento de biocatalisadores enzimáticos utilizando suportes porosos de óxidos mistos de sílica/titânia contendo quitosana
(2021) [Tesis]A biocatálise é uma estratégia ambientalmente sustentável na busca por metodologias alternativas e provenientes de recursos renováveis no âmbito dos processos industriais. Usualmente, as enzimas são aplicadas livres em ... -
Desenvolvimento de filmes assimétricos de quitosana
(2023) [Tesis de maestría]A quitosana é um biopolímero proveniente de fontes renováveis que se destaca devido à biocompatibilidade, biodegradabilidade e não toxicidade. Filmes assimétricos de quitosana se mostram como uma interessante alternativa ... -
Desenvolvimento de filmes densos de quitosana para aplicações como membranas e embalagens
(2018) [Tesis]A escassez de recursos fósseis aliada ao impacto ambiental gerado pelo descarte de embalagens não biodegradáveis tem impulsionado as pesquisas com biopolímeros, como a quitosana. Esta possui características antimicrobiana ... -
Desenvolvimento de membranas à base de quitosana para processos de pervaporação
(2022) [Tesis]A pervaporação é um processo de separação por membranas, ainda visto como emergente a nível industrial, com grande potencial para ser utilizado como alternativa aos métodos clássicos de separação (destilação, extração ... -
Desenvolvimento de nanovesículas fosfolipídicas com incorporação de polissacarídeos para encapsulação de peptídeos antimicrobianos
(2013) [Tesis de maestría]O uso da nisina como conservante natural tem aumentado cada vez mais, assim como os estudos para aprimorar o uso desta. Este trabalho visa o aumento da eficiência da nisina na inibição de microorganismos, como a Listeria, ... -
Desenvolvimento de suportes porosos de sílica e suportes híbridos de sílica/quitosana para aplicação em catálise enzimática
(2016) [Tesis de maestría]Em biocatálise, tem crescido o uso de enzimas imobilizadas em função das diferentes vantagens observadas pelo uso desta técnica, quando comparada ao o uso de enzimas livres. O bom desempenho de enzimas imobilizadas está ... -
Desenvolvimento de um complexo biopolímero-íon metálico matricial microparticulado para adsorção de substâncias
(2009) [Tesis]Micropartícula de quitosana complexada com íons metálicos [Fe(II), Fe(III), Zn(II)] foram preparadas e caracterizadas a fim de se obter sistemas microparticulados para a adsorção de substâncias. A técnica de preparo utilizada ... -
Desenvolvimento e caracterização de nanovesículas lipossômicas compósitas de fosfatidilcolina da lecitina de soja e quitosana
(2004) [Tesis de maestría]Nanovesículas lipossômicas constituem promissoras estruturas auto-organizadas hábeis para encapsular e transportar diferentes substâncias, como os fármacos, e foram produzidas neste trabalho pelo método da evaporação em ... -
Desenvolvimento tecnológico e avaliação da penetração cutânea de benzofenona-3 a partir de nanocápsulas revestidas com quitosana
(2008) [Tesis de maestría]As nanocápsulas poliméricas têm sido alvo de grande interesse por permitirem alterações no tempo de permanência das substâncias no estrato córneo da pele. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da carga de ... -
Determinação da estrutura e avaliação das propriedades cutâneas de hidrogéis de quitosana contendo nanocápsulas poliméricas
(2013) [Tesis]Introdução e Objetivos: Hidrogéis de quitosana apresentam uma grande aplicabilidade na área farmacêutica. A combinação destes com sistemas nanométricos carreadores de fármacos pode representar a unificação de vantagens, ... -
Efeitos dos parâmetros de processamento na obtenção de quitina e quitosana de carapaças do camarão do pacífico Litopenaeus vannamei
(2024) [Tesis de maestría]A quitina é um polissacarídeo acetilado predominante em carapaças de crustáceos. A sua forma desacetilada, a quitosana, apresenta propriedades como biocompatibilidade, biodegradabilidade e atividade antimicrobiana, o que ... -
Espumas de amido termoplástico com recobrimentos de quitosana e poliácido láctico
(2017) [Tesis de maestría]Embalagens de plástico expandido são utilizados como embalagens de alimentos, entre eles o poliestireno expandido (EPS). Suas principais características são a leveza e sua não biodegradabilidade. Estas embalagens geralmente ... -
Estudos físico-químicos e estruturais de lipossomas compósitos de fosfatidilcolina e quitosana
(2008) [Tesis]Lipossomas são vesículas coloidais onde uma membrana formada por uma ou mais bicamadas fosfolipídicas encapsula um núcleo aquoso. Através do método da evaporação em fase reversa foram produzidos lipossomas nanométricos ... -
Estudos para obtenção e caracterização de sistemas nanoparticulados contendo ácido valpróico e avaliação da penetração deste através da barreira hematoencefálica
(2009) [Tesis]A epilepsia é normalmente a associação de pré-disposição genética e doença ou uma lesão cerebral. Aproximadamente 1 entre 50 a 100 pessoas apresentam essa pré-disposição à convulsões. Um dos fármacos mais prescritos e ... -
Extração e caracterização de colágeno de pele de Tilápia (Oreochromis Niloticus) : avaliação do seu potencial na formulação de hidrogéis para medicina regenerativa
(2021) [Tesis de maestría]Neste estudo, colágeno tipo I foi extraído de pele do peixe tilápia (Oreochromis niloticus), com base em sua solubilidade em ácido acético (HAc). Para extração, a pele foi previamente tratada em solução de cloreto de sódio ... -
Funcionalização de nanocápsulas de núcleo lipídico com manana através de interações eletrostáticas
(2015) [Tesis de maestría]No presente trabalho, foram desenvolvidas nanocápsulas de núcleo lipídico (LNCs) para posterior revestimento com manana através da utilização de duas metodologias diferentes, sendo ambas por interações eletrostáticas. Na ...