Browsing UFRGS' Theses and Dissertations by Subject "Punica granatum"
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Desenvolvimento de métodos analíticos para o controle de qualidade da casca do fruto de Punica granatum L. (romã) e avaliação da atividade anti-inflamatória de extrato e fração rica em punicalaginas
(2017) [Dissertation]O objetivo deste trabalho foi otimizar a extração dos compostos fenólicos presentes na casca do fruto de Punica granatum L. (romã) com diferentes locais de coletas e adquiridas comercialmente, bem como desenvolver e validar ...