Cook Chill na produção de alimentação hospitalar: um relato de experiência

dc.contributor.advisor	Strasburg, Virgílio José	pt_BR
dc.contributor.author	Silva, Anelise	pt_BR
dc.contributor.author	Antunes, Jade da Silva	pt_BR
dc.contributor.author	Gonzales, Andrea Cristina Silva	pt_BR
dc.date.accessioned	2019-04-10T15:07:08Z	pt_BR
dc.date.issued	2018	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10183/192699	pt_BR
dc.format.mimetype	application/pdf	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	Open Access	en
dc.title	Cook Chill na produção de alimentação hospitalar: um relato de experiência	pt_BR
dc.type	Resumo publicado em evento	pt_BR
dc.contributor.event	Salão de Ensino (14. : 2018 out 15-19 : UFRGS, Porto Alegre, RS).	pt_BR
dc.subject.session	16-10T-S4 Experiências de ensino na Graduação	pt_BR
dc.subject.cnpq	Ciências da saúde	pt_BR
dc.type.presentation	Experiências de ensino na graduação	pt_BR
dc.description.number	6	pt_BR
dc.identifier.sic	60709	pt_BR

Este ítem está licenciado en la Creative Commons License