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dc.contributor.advisorZawislak, Paulo Antoniopt_BR
dc.contributor.authorBusellato, Giovana Stedilept_BR
dc.date.accessioned2019-04-10T11:02:52Zpt_BR
dc.date.issued2018pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10183/192256pt_BR
dc.format.mimetypeapplication/pdfpt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsOpen Accessen
dc.titleAnálise do valor agregado e percebido em um produto rico em resveratrol: um caminho para inovação no setor de alimentos gaúchopt_BR
dc.typeResumo publicado em eventopt_BR
dc.contributor.eventSalão de Iniciação Científica (30. : 2018 out. 15-19 : UFRGS, Porto Alegre, RS).pt_BR
dc.subject.sessionInovação, tecnologia e sustentabilidade - ipt_BR
dc.subject.themeInovação, tecnologia e sustentabilidadept_BR
dc.subject.cnpqCiências sociais aplicadaspt_BR
dc.type.presentationApresentação oralpt_BR
dc.description.number3pt_BR
dc.identifier.sic59405pt_BR
dc.subject.macroAdministraçãopt_BR


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