Análise do valor agregado e percebido em um produto rico em resveratrol: um caminho para inovação no setor de alimentos gaúcho

dc.contributor.advisor	Zawislak, Paulo Antonio	pt_BR
dc.contributor.author	Busellato, Giovana Stedile	pt_BR
dc.date.accessioned	2019-04-10T11:02:52Z	pt_BR
dc.date.issued	2018	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10183/192256	pt_BR
dc.format.mimetype	application/pdf	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	Open Access	en
dc.title	Análise do valor agregado e percebido em um produto rico em resveratrol: um caminho para inovação no setor de alimentos gaúcho	pt_BR
dc.type	Resumo publicado em evento	pt_BR
dc.contributor.event	Salão de Iniciação Científica (30. : 2018 out. 15-19 : UFRGS, Porto Alegre, RS).	pt_BR
dc.subject.session	Inovação, tecnologia e sustentabilidade - i	pt_BR
dc.subject.theme	Inovação, tecnologia e sustentabilidade	pt_BR
dc.subject.cnpq	Ciências sociais aplicadas	pt_BR
dc.type.presentation	Apresentação oral	pt_BR
dc.description.number	3	pt_BR
dc.identifier.sic	59405	pt_BR
dc.subject.macro	Administração	pt_BR

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