• A importância da certificação nos circuitos curtos de alimentos orgânicos 

      Dias, Valéria da Veiga; Brasil, Natália Salvate; Revillion, Jean Philippe Palma; Schneider, Sergio (2016) [Artículo de periódico]
      Este estudo objetivou identificar quais são as motivações dos consumidores que optam por alimentos orgânicos oriundos de circuitos curtos e qual seria a real importância dos selos ou dispositivos de certificação nestes ...