Browsing Humanities by Subject "Abastecimiento institucional"
Now showing items 1-1 of 1
-
Abastecimiento de alimentos producidos por la agricultura familiar en la alimentación escolar en Costa Rica : potencialidades y limitaciones
(2020) [Journal article]La alimentación escolar ha sido considerada como un mecanismo de reconexión entre la producción de la agricultura familiar y el consumo de alimentos, siendo un punto de encuentro entre la alimentación pública y el desarrollo ...