Navegação Ciências da Saúde por Assunto "Non-communicable chronic diseases"
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Desenvolvimento de um Questionário de Frequência Alimentar (QFA-açúcar) para quantificar o consumo de sacarose
(2011) [Artigo de periódico]Introdução: evidências indicam a relação entre o consumo excessivo de açúcar pela população mundial e o desenvolvimento de doenças crônicas como cárie, obesidade, diabetes e câncer. Objetivo: descrever o desenvolvimento ...