Navegação Ciências Agrárias por Autor "Winck, Cesar Augustus"
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Produção de derivados lácteos com valor agregado : fatores que influenciam a decisão
Rauta, Jamir; Revillion, Jean Philippe Palma; Winck, Cesar Augustus (2020) [Artigo de periódico]Os fatores preponderantes para a produção de derivados lácteos de valor agregado são: oportunidade de negócio por meio da identificação e atendimento de um nicho de mercado, uso de insumos diferenciados e implementação de ...