Navegação Artigos de Periódicos por Assunto "Sacarose"
Resultados 1-7 de 7
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Congelamento ultra-rápido de embriões Mus musculus com a utilização de sacarose e lactose
(1992) [Artigo de periódico]Cento e seis mórulas de camundongos de cepa CF1 Suiça Albina, coletadas 76-78h após a administração de HCG, foram congeladas em solução de congelamento contendo glicerol 2,0M + sacarose 0,25M (Grupo S) ou Glicerol 2,0M + ... -
Desenvolvimento de um Questionário de Frequência Alimentar (QFA-açúcar) para quantificar o consumo de sacarose
(2011) [Artigo de periódico]Introdução: evidências indicam a relação entre o consumo excessivo de açúcar pela população mundial e o desenvolvimento de doenças crônicas como cárie, obesidade, diabetes e câncer. Objetivo: descrever o desenvolvimento ... -
Desidratação por imersão-impregnação de abacaxi em soluções de sacarose e em xarope de açúcar invertido
(2007) [Artigo de periódico]Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a influência do tipo de soluto, da temperatura e concentração da solução hipertônica e do emprego de agitação da solução sobre a cinética de desidratação por ... -
Dietary sugars modulate bacterial-fungal interactions in saliva and inter-kingdom biofilm formation on apatitic surface
(2022) [Artigo de periódico]Bacteria and fungi can interact to form inter-kingdom biofilms in the oral cavity. Streptococcus mutans and Candida albicans are frequently detected in saliva and in dental biofilms associated with early childhood caries ... -
Landslide hazard mapping, DNA damage induced by sucrose and the biotechnology potential of sponge-associated bacteria communities
(2017) [Texto de apresentação/encerramento] -
Metabarcoding reveals that a non-nutritive sweetener and sucrose yield similar gut microbiota patterns in Wistar rats
(2020) [Artigo de periódico]The effects of non-nutritive sweeteners (NNS) on the gut microbiota are an area of increasing research interest due to their potential influence on weight gain, insulin resistance, and inflammation. Studies have shown that ... -
A method for the assessment of facial hedonic reactions in newborns
(2017) [Artigo de periódico]Objective: This study describes a quantitative and qualitative methodology to assess hedonic responses to sweet stimulus in healthy newborns. Methods A descriptive, cross-sectional, observational study, with healthy newborns ...
