Comportamento ingestivo e desempenho de cordeiros recém desmamados em diferentes estruturas de capim Aruana

Abstract

A terminação de cordeiros recém desmamados em pastagens tropicais apresenta-se como uma excelente alternativa aos nossos sistemas de produção. A forrageira tropical Capim Aruana (Panicum maximum) além da sua alta produtividade possui boa qualidade nutricional, tendo valores de proteína bruta (PB) próximos a 14% e digestibilidade da matéria seca (MS) 60%. O trabalho teve como objetivo avaliar o comportamento ingestivo e desempenho de cordeiros recém desmamados em diferentes estruturas, oriundas de três alturas distintas de Capim Aruana. As alturas estabelecidas para definir os diferentes tratamentos (estruturas) foram: 15 cm (Baixo), 30 cm (Médio) e 70 cm (Alto). Foi utilizado como unidade experimental 10 cordeiros por tratamento, recém desmamados com idade aproximada de 4 meses e da raça Corriedale. Foram realizadas 2 avaliações de comportamento ingestivo ao longo do período experimental (a cada 28 dias), as variáveis analisadas foram: tempo pastejo (TP), tempo ócio (TO), tempo ruminação (TR) e taxa de bocado (TXB), todas em minutos. Houve diferença estatística para algumas variáveis entre os tratamentos, sendo o TP e TXB maiores para o tratamento Baixo (550,0±11,0 e 33,7±0,9 min) e TO maior no tratamento Médio (140,9±19,2 min) Para TR não houve diferença significativa entre os tratamentos. A avaliação de desempenho foi feita através do GMD, realizando-se pesagens com jejum prévio de sólidos e líquidos: uma pesagem no início e posteriormente pesagens a cada 28 dias (total de 3 pesagens). Houve diferença significativa (P =0.0035) entre os tratamentos, onde os animais que permaneceram no tratamento com maior altura da pastagem obtiveram menores valores de GMD (0,018±0,012 kg/dia) quando comparados aos animais dos tratamentos Médio e Baixo (0,050 ± 0,006 e 0,071±0,009 kg/dia, respectivamente). Sendo assim, as estruturas de pastagens mais vantajosas para a utilização correspondem aos tratamentos baixo e médio, por terem apresentado melhores resultados em TXB e ganho médio diário (GMD).

The termination of freshly weaned lambs on tropical pastures is an excellent alternative to our production systems. The tropical forage Aruana Grass (Panicum maximum) in addition to its high productivity has good nutritional quality, with crude protein (CP) values close to 14% and 60% dry matter (DM) digestibility. The objective of this work was to evaluate the ingestive behavior and performance of recently weaned lambs in different Aruana grass structures. The heights established to define the different treatments (structures) were: 15cm (Low), 30cm (Medium) and 70cm (High). Ten experimental lambs per treatment were used as experimental unit, recently weaned at approximately 4 months of age and Corriedale breed. Two evaluations of ingestive behavior were performed throughout the experimental period (every 28 days), the variables analyzed were: grazing time (GT), leisure time (LT), rumination time (RT) and bit rate (BR), all in minutes. There was statistical difference for some variables between the treatments, being the GT and BR greater for the Low treatment (550,0±11,0 e 33,7±0,9 min) and LT Higher in the Medium treatment (140,9±19,2 min) For RT there was no significant difference between treatments. The performance evaluation was done through the average daily gain (ADG), weighed with previous fasting of solids and liquids: a weighing at the beginning and later weighings every 28 days (total of 3 weighings). There was a significant difference between the treatments, where the animals that remained in the treatment with Higher height of the pasture obtained lower values of ADG when compared to the animals of the Medium and Low treatments. Therefore, the most advantageous grazing structures correspond to Medium and Low treatments because they presented better results in BR and ADG.