Mostrar registro simples

dc.contributor.authorGazolla, Marciopt_BR
dc.contributor.authorSchneider, Sergiopt_BR
dc.date.accessioned2018-11-17T03:11:55Zpt_BR
dc.date.issued2007pt_BR
dc.identifier.issn1413-0580pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10183/184722pt_BR
dc.description.abstractA produção para autoconsumo nas famílias rurais tem sido um tema pouco estudado no Brasil nos últimos anos, havendo muitas faces do assunto para serem “desvendadas” pelos cientistas sociais. Assim, o objetivo deste artigo é tentar traçar alguns desses papéis que a produção para autoconsumo possui junto aos agricultores familiares do Rio Grande do Sul. Nesse sentido, demonstra-se que a produção para auto-provisionamento tem importância no que diz respeito à autonomia familiar, à sociabilidade comunitária e interfamiliar, para o repasse do conjunto de conhecimentos dos agricultores (o chamado saber-fazer) e para a segurança alimentar das famílias.pt
dc.description.abstractThe production for self-consumption in rural families has not been much studied in Brazil recently, so that there are many aspects still to be investigated by social scientists. Thus, the objective of this article is to outline some of the roles that producing for self-consumption has among family farmers in the state of Rio Grande do Sul. We demonstrate that the producing for self-consumption is important for family autonomy, for community and inter-family sociability, and for the reproduction of the farmer’s know-how, as well as for the families’ food security.en
dc.format.mimetypeapplication/pdfpt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofEstudos : sociedade e agricultura. Rio de Janeiro, RJ. Vol. 15, n. 1 (abr. 2007), p. 89-122pt_BR
dc.rightsOpen Accessen
dc.subjectFamily agricultureen
dc.subjectAgricultura familiarpt_BR
dc.subjectSelf-consumptionen
dc.subjectFamily autonomyen
dc.subjectFood securityen
dc.titleA produção da autonomia : os "papéis" do autoconsumo na reprodução social dos agricultores familiarespt_BR
dc.title.alternativeThe production of autonomy: the “roles” of self-consumption in the social reproduction of the family farmersen
dc.typeArtigo de periódicopt_BR
dc.identifier.nrb000728347pt_BR
dc.type.originNacionalpt_BR


Thumbnail
   

Este item está licenciado na Creative Commons License

Mostrar registro simples