Feira do produtor de Osório RS, fixação do homem no campo e autofinanciamento
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Data
2017Orientador
Co-orientador
Nível acadêmico
Graduação
Assunto
Resumo
Neste trabalho será apresentada a Feira do Produtor de Osório-RS a FPO, que teve em sua criação a aplicação do conhecimento agregado em experiências anteriores fracassadas para a criação de espaços semelhantes aonde o pequeno produtor rural pudesse vender diretamente ao consumidor os seus produtos. Para a realização do trabalho foi usada a experiência empírica do autor deste trabalho que é feirante há dezessete anos e alicerçada nos depoimentos dos próprios feirantes e consumidores, bem como em ...
Neste trabalho será apresentada a Feira do Produtor de Osório-RS a FPO, que teve em sua criação a aplicação do conhecimento agregado em experiências anteriores fracassadas para a criação de espaços semelhantes aonde o pequeno produtor rural pudesse vender diretamente ao consumidor os seus produtos. Para a realização do trabalho foi usada a experiência empírica do autor deste trabalho que é feirante há dezessete anos e alicerçada nos depoimentos dos próprios feirantes e consumidores, bem como em dados obtidos junto aos órgãos gestores da feira que foram: Prefeitura Municipal de Osório, e Emater de Osório, Conselho Municipal de Agricultura de Osório-RS o COMAGRO. A FPO tornasse importante devido a sua transformação natural em ponto de encontro da cidade de Osório, fato este que a torna um grande centro de distribuição de produtos agrícolas familiares diretamente dos produtores aos consumidores, sem atravessadores, cumprindo um papel importante de exemplificar este método bastante comum que são as feiras livres, devido principalmente ao seu grande volume de pessoas que transitam por ela os sábados pela manhã. Ela está propiciando a reprodução social dos agricultores familiares a cerca de 500 pessoas que se mantêm nas atividades agrícolas a mais de 20 anos. ...
Abstract
In this work the Osório-RS Producer Fair will be presented to FPO, which had in its creation the application of the aggregated knowledge in previous experiences failed to create similar spaces where the small rural producer could sell directly to the consumer his products. For the accomplishment of the work, the empirical experience of the author of this work was used, which is seventeen years old and based on the testimonies of the own marketers and consumers, as well as data obtained from the ...
In this work the Osório-RS Producer Fair will be presented to FPO, which had in its creation the application of the aggregated knowledge in previous experiences failed to create similar spaces where the small rural producer could sell directly to the consumer his products. For the accomplishment of the work, the empirical experience of the author of this work was used, which is seventeen years old and based on the testimonies of the own marketers and consumers, as well as data obtained from the governing bodies of the fair that were: Osório City Hall, and Emater de Osório, Municipal Council of Agriculture of Osório-RS COMAGRO. The FPO became important due to its natural transformation in the meeting point of the city of Osório, fact that makes it a great center of distribution of familiar agricultural products directly from the producers to the consumers, without crossmen, fulfilling an important role of exemplifying this method quite which are free trade shows, mainly because of the large volume of people who pass through it on Saturday mornings. It is fostering the social reproduction of family farmers to about 500 people who have been engaged in agricultural activities for more than 20 years. ...
Instituição
Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Faculdade de Ciências Econômicas. Curso de Desenvolvimento Rural: Bacharelado.
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