Listar Tesinas Zootecnia por tema "Bovine traceability"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
O impacto da rastreabilidade animal na comercialização da carne bovina
(2023) [Tesinas de grado]Os consumidores estão cada vez mais exigentes em relação aos seus itens de consumo, buscando localizar a origem e conhecer sua respectiva procedência. Essa tendência se aplica também à alimentação, portanto, o consumidor ...