Condicionantes do valor da produção familiar : uma análise comparativa entre agricultores familiares fumicultores e não fumicultores (não integrados) nos três estados do sul do Brasil

Abstract

Este estudo tem como objetivo geral comparar os perfis de fumicultores com não fumicultores para identificar os determinantes do valor da produção para cada um destes grupos, nos três estados do Sul do Brasil. Quanto à metodologia, este estudo possui um enfoque descritivo e explicativo, de causa e efeito, que, com o aporte de recursos estatísticos, busca verificar as relações entre variáveis de um grupo de 758 fumicultores e 384 não fumicultores da Região Sul brasileira. Verificou-se que os fumicultores, quando comparados aos não fumicultores, apresentam médias mais baixas para as variáveis relacionadas com a infraestrutura e os recursos naturais. Apresentam, também, médias menores nas atividades de produção vegetal (exceto o fumo) e produção animal, as quais estão aquém das médias pontuadas pelo não fumicultores. Com relação às análises de impacto entre os não-fumicultores, evidencia-se um maior impacto, em termos estatísticos, do total de meios de produção sobre o Valor Total da Produção. Já entre os não fumicultores, a variável total de benfeitorias é a que gera maior impacto sobre a variável dependente. Em suma, em geral os fumicultores, embora obtenham uma receita substancialmente maior que a contabilizada pelos não-fumicultores, apresentam condições de infraestrutura, posse de bens duráveis e ingressos decorrentes de atividades produtivas, que não o fumo, inferiores aos não fumicultores.

This study has the general objective of comparing the profiles of the tobacco planters with the non-tobacco planters to identify the determining factors of the production value to each of these groups, in the three Southern states of Brazil. As for methodology, this study has a descriptive and explanatory focus, using cause and effect that, with the use of statistical resources, aims to verify the relationships between variables in a group of 758 tobacco planters and 384 non-tobacco planters in the Brazilian southern regions. It is verified that the tobacco planters, when compared to the non-tobacco planters, present lower averages to the variables related to infrastructure and natural resources. They also present lower averages on the vegetal production activities (except for tobacco) and animal production, being under the averages scored by the non-tobacco planters. As to the impact analysis among the non-tobacco planters, a higher impact is checked, in statistical terms, on the total of production means over the Total Value of Production. Among the non-tobacco planters, on the other hand, the improvement total variable is the one that generates a bigger impact over the dependant variable.