A construção do saudável e as transformações no comer

Thumbnail
Visualizar/abrir
Data
2015
Autor
Tipo
URI
http://hdl.handle.net/10183/171811
Assunto
Contido em
MENASCHE, Renata (Org.). Saberes e sabores da colônia : alimentação e cultura como abordagem para o estudo do rural. Porto Alegre: Ed. da UFRGS, 2015. E-book. p. 201-225
Coleções
 
   

Este item está licenciado na Creative Commons License