Processo de microencapsulação de óleo de levedura, óleo de levedura, uso e composição alimentícia

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Nº Patente

BR 102015030882-5 A2

Data de depósito

2015-12-10

Tipo

Patente

URI

http://hdl.handle.net/10183/168902

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Assunto

Leveduras

Óleo microbiano

Yarrowia

Depositante/Titular

Universidade Federal de Santa Maria

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Inventor

Richards, Neila Silvia Pereira dos Santos 

Mattanna, Paula 

Silva, Patrícia Valente da 

Unidade

Ciências Básicas da Saúde

Coleções

• Propriedade Intelectual (535)
  Patentes (535)

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