Uso de compostos nucleofílicos de calcogênios ou aminoácidos como reagentes para redução ou eliminação de patulina em bebidas e processados alimentares de frutas
Nº Patente
PI 1100521-1 A2Fecha de depósito
2011-02-10Tipo
Depositante/Titular
Inventor
Departamento
Colecciones
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Propiedad Intelectual (535)Patentes (535)
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