Avaliação da contaminação microbiana da água de irrigação e alface crespa (Lactuca sativa L.) em propriedades rurais do sul do Brasil
Data
2015Autor
Orientador
Evento
Salão de Iniciação Científica (27. : 2015 out. 19-23 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Tipo de apresentação
Apresentação oralGrande Área
Ciências agrárias
Sessão
Microbiologia de alimentos
Temática
Microbiologia e toxicologia de alimentos
Coleções
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Ciências Agrárias (182)
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