Navegação Ciências Agrárias por Assunto "Salmonella spp"
Resultados 1-1 de 1
-
Determinação da presença de Salmonella spp. em carcaças suínas ao abate
(2013) [Trabalho de conclusão de especialização]Este trabalho apresenta resultados de uma pesquisa aplicada em uma empresa brasileira exportadora de produtos de origem animal, para determinar a presença de Salmonella spp em meias carcaças de suínos na fase final do ...