Browsing Agricultural Sciences by Subject "Carne bovina : Certificação"

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    • Programa Carne Angus Certificada : procedimentos da certificação 

      Flores, Daiane Pereira (2016) [Work completion of specialization]
      A cadeia produtiva de carne bovina no Brasil cresce a cada ano, e com isso, novas tecnologias têm que ser introduzidas no mercado, para proporcionar um produto de melhor qualidade aos consumidores. Diversos são os fatores ...

    • Programa Carne Certificada Pampa: procedimentos da certificação 

      Bonini, Marília (2014) [Work completion of specialization]
      O presente trabalho teve como objetivo descrever todo o processo de certificação do programa Carne Certificada Pampa, pertencente a Associação Brasileira de Hereford e Braford. O programa consiste na classificação e ...